Queso Oveja Semi Abuelo Aitalas
Abuelo Aïtalas
Referencia: 30004
14,62 €
En stock
Variantes
- PATA DE MULO (800 g) 15,60 €
- REDONDO (750 g Aprox.) 14,62 €
El Queso de Oveja Semicurado Abuelo Aïtalas está elaborado con leche pura de oveja y siguiendo técnicas artesanales de pasta de queso prensada manualmente.
Queso semicurado artesanal de Oveja
Nos encontramos con un queso de textura suave y tierno que se deshace en la boca, consiguiendo hacerte experimentar en su cata todas los sabores que de su aroma has captado en el momento del corte.
Su cuidada curación de 3 meses hace que el equilibrio entre quien busca un queso intenso pero sin ser fuerte de en el clavo con su elección.
La quesería artesanal Abuelo Aïtalas controla todo el proceso de fabricación, desde la extracción de la leche de sus propias ovejas, a las que mima y cuida con el máximo cariño, hasta que el que el queso es puesto a la venta.
Características
| Elaboración | Leche pura cruda de oveja |
|---|---|
| Maduración | 3 meses |
| Presentación | 750 g aprox |
| Caducidad | 2 meses desde el envasado |
| Denominación | Sahechores de Rueda, León |
