Campo Real Semicurado Oveja

El Queso de Oveja Semicurado Campo real es un producto gourmet de alta calidad elaborado con las mejores leches de oveja seleccionadas cuidadosamente.

Quesos de Campo Real, tiene la fortaleza que le da el tener su propia ganadería, con un modelo de fabricación probado y contrastado desde hace décadas. El Control de la producción de leche, recogida, elaboración, transformación y comercialización, dotan a la marca queso campo real de una garantía de calidad reconocida.

Queso semicurado de oveja

Este queso es producido de manera artesanal, siguiendo las técnicas tradicionales de la región, lo que garantiza una textura y sabor únicos e incomparables. El proceso de elaboración incluye el uso de cuajos naturales y un curado lento y cuidadoso, que puede durar entre 4 y 6 meses, según el grado de maduración deseado.

El resultado es un queso de oveja semicurado de textura firme y cremosa, con un sabor intenso y equilibrado que combina notas ligeramente ácidas y dulces. Es perfecto para degustar solo, con un buen pan y una copa de vino tinto, o para utilizar en la elaboración de diversas recetas gourmet.

Este queso es una excelente fuente de proteínas y nutrientes, y además es bajo en grasas, lo que lo hace perfecto para incluir en una dieta equilibrada y saludable. Estamos seguros de que su sabor te encantará y que se convertirá en uno de tus productos favoritos.

Características