Boffard Curado Artesano
Mantequerías Arias
Referencia: 66014
5,50 €
En stock
Variantes
- ENTERO (3,1 Kg Aprox.) 54,65 €
- MEDIO QUESO (1,55 Kg Aprox.) 27,35 €
- CUÑA (250 g Aprox.) 5,50 €
El Queso Boffard Curado Artesano es una delicia para los amantes del queso. Elaborado con leche cruda de vaca y oveja, este queso ha sido cuidadosamente curado en bodega durante más de cuatro meses para lograr su característico sabor y textura.
El resultado es un queso con una textura granulosa pero firme y un sabor equilibrado, con tonos picantes y salados y un retrogusto ligeramente láctico. Además, este queso se considera uno de los más digestivos del mercado, lo que lo convierte en una opción perfecta para cualquier ocasión.
Queso artesano curado mezcla
Boffard es una empresa dedicada a la fabricación de queso desde 1880. Su producción sigue siendo fundamentalmente artesanal. Se realiza en Corcos del Valle, provincia de Valladolid. Boffard se fabrica con leche cruda de oveja o de vaca y oveja, en función de su variedad.
Si eres un verdadero amante del queso, no puedes perderte la oportunidad de probar el Queso Boffard Curado Artesano. Su sabor y textura únicos te transportarán directamente a la tierra donde se elabora este queso.
Es un queso ideal para tablas de quesos, ensaladas, bocadillos y tapas, y marida perfectamente con vinos tintos robustos, cervezas oscuras y vermús. Además, si quieres darle un toque dulce, puedes acompañarlo con frutas frescas o frutos secos. Para darle un toque especial a tus platos, te recomendamos combinarlo con membrillo que contrasta perfectamente con su sabor picante y salado. En definitiva, el queso Boffard Curado es un auténtico manjar que no puede faltar en tus reuniones o en tus momentos de disfrute.
