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Elaboración | Leche de Oveja Pasteurizada con corteza de penicilium candidum |
Maduración | 8-10 días |
Presentación | 280g aprox. |
Procedencia | León |
Caducidad | 25 días |
Recomendación | Mantener siempre en Nevera |
Denominación | Valle del Curueño |
El rulo de oveja Zarandiel es un queso de pasta blanda de leche pasteurizada de oveja muy
cremoso con corteza de penicilium candidum. Ideal para elaboraciones en cocina.
La quesería de Zarandiel elabora de manera artesanal diferente tipos de queso a partir de la
leche de sus ovejas que pastan diariamente en las praderas del Valle de Curueño.
El proceso de elaboración de nuestro queso en rulo es completamente artesanal y se lleva a
cabo con los mejores ingredientes.
La textura suave y cremosa de nuestro queso en rulo de oveja lo hace ideal para servir en tabla
de quesos, acompañado de frutos secos y mermeladas. También es perfecto para gratinar y
para dar un toque especial a tus platos de pasta y verduras.
Además, su formato en rulo lo hace perfecto para llevar contigo en tus escapadas al campo o en tus picnics de fin de semana.
Puedes comprar nuestro queso en las tiendas físicas de León o en nuestra web.
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