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Payuelos Curado Oveja

32,00 € (Impuestos incluidos)

Nuevo producto

  • CUÑA (360 GRS)
  • MITAD (900 GRS)
  • PIEZA (1800 GRS)

Descripción

Podemos decir que nos encontramos ante el queso más potente de la quesería artesanal Los Payuelos. Un sugestivo sabor intenso y persistente que elevará al máximo tu nivel de placer. Sensación indescriptible que no podemos alcanzar a explicarte, porque es un queso que hasta que no lo pruebas no podrás hacerte una idea de lo que realmente te estamos intentado definir. Es un queso único en todos los sentidos, su textura es firme al corte pero que se funde en tu boca hasta consiguiendo una sensación muy agradable a lo largo de la degustación. Lácteo, puro, salvaje es su aroma, la pureza de la leche con la que elaboran este queso, un ganado bobino propio y alimentado de pastos de calidad imprimen a esta leche un sabor a calidad, a campos de Sahelices del Payuelo. La forma tan artesanal con la que elaboran este queso, en la que el maestro quesero revisa una a una toda las piezas, imprimiéndole su secreto final, hacen que este queso sea exclusivo y de tiradas limitadas. Un producto para los más exigentes amantes del queso. Todo avalado con la distinción más alta en el mundo de los quesos; Medalla Super oro en la World Cheese Awards de 2013 y medalla de oro en 2017.

Más detalles

Ficha técnica

ElaboraciónLeche cruda de Oveja
Maduración6 meses con mohos naturales
Presentación2,5kg aprox
Caducidad180 días
PremiosMedalla Super Oro World Cheese Awards 2013 y Oro 2017
DenominaciónSahelices del Payuelo, León

Más

Podemos decir que nos encontramos ante el queso más potente de la quesería artesanal Los Payuelos. Un sugestivo sabor intenso y persistente que elevará al máximo tu nivel de placer. Sensación indescriptible que no podemos alcanzar a explicarte, porque es un queso que hasta que no lo pruebas no podrás hacerte una idea de lo que realmente te estamos intentado definir. Es un queso único en todos los sentidos, su textura es firme al corte pero que se funde en tu boca hasta consiguiendo una sensación muy agradable a lo largo de la degustación. Lácteo, puro, salvaje es su aroma, la pureza de la leche con la que elaboran este queso, un ganado bobino propio y alimentado de pastos de calidad imprimen a esta leche un sabor a calidad, a campos de Sahelices del Payuelo. La forma tan artesanal con la que elaboran este queso, en la que el maestro quesero revisa una a una toda las piezas, imprimiéndole su secreto final, hacen que este queso sea exclusivo y de tiradas limitadas. Un producto para los más exigentes amantes del queso. Todo avalado con la distinción más alta en el mundo de los quesos; Medalla Super oro en la World Cheese Awards de 2013 y medalla de oro en 2017.

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