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Wensleydale Ilchester Arándanos

Wensleydale Ilchester Arándanos

42,45 € (Impuestos incluidos)

Nuevo producto

  • MEDIO QUESO (1,5 Kg Aprox.)
  • CUÑA (250 g Aprox.)

Descripción

Este queso está elaborado con leche de vaca y trozos de arándanos

El Queso Wensleydale destaca por su suave e inconfundible sabor que recuerda a miel silvestre y se podría definir como fresco y ligeramente ácido.

Su textura es flexible, quebradiza y húmeda. 

Este queso combina muy bien con ingredientes dulces, como la fruta. En este caso el queso lleva trozos de arándanos para darle ese toque de sabor dulce.

Otra opción de maridaje que toman a menudo en el noreste de Inglaterra, es el pastel de fruta.

Más detalles

Ficha técnica

Elaboración Leche pasteurizada de vaca
Maduración Semicurado
Presentación 1,5 kg aprox
Procedencia Inglaterra
Conservación Debe mantenerse en frío

Más

El Queso Wensleydale Ilchester con arándanos es una deliciosa combinación de textura granulosa y sabor suave con un toque afrutado y ligeramente ácido de los arándanos rojos.

El Queso Wensleydale se elabora desde hace siglos en la región de Yorkshire en Inglaterra, y es conocido por su textura firme pero cremosa y su sabor suave y ligeramente dulce. La incorporación de arándanos rojos frescos aporta un sabor y una textura aún más interesantes al queso.

Este queso es una opción excelente para servir en una tabla de quesos junto con otros tipos de queso y algunos frutos secos, y también es una adición deliciosa a ensaladas verdes o de frutas.

Puede utilizarse para hacer salsas o para acompañar platos calientes como pasta, pizza o hamburguesas gourmet. Además, el color y la apariencia de los arándanos rojos en el queso lo hacen muy atractivo visualmente, lo que lo convierte en una excelente opción para una presentación de plato hermosa y apetitosa.

El queso Wensleydale Ilchester con arándanos es una elección perfecta para aquellos que disfrutan de quesos suaves y cremosos con un toque de dulzura y acidez.

La adición de arándanos frescos y jugosos aporta una nueva dimensión de sabor y textura al queso, lo que lo convierte en una opción versátil y deliciosa para cualquier ocasión.

Además, el queso Wensleydale es una variedad de queso histórica y distintiva que es un tesoro nacional en Inglaterra, y la adición de arándanos rojos frescos solo mejora aún más este queso increíble.

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