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Queso Curado Santtum El Pastor

Queso Curado Santtum El Pastor

2,99 € (Impuestos incluidos)

Nuevo producto

  • MEDIO QUESO (1550 GRS)
  • ENTERO (3100 GRS)
  • CUÑA (250 GRS)

Descripción

Queso curado de mezcla con leche pasteurizada de vaca (45% mín), oveja (20% mín) y cabra (20% mín). Debido a su periodo de maduración, nos encontramos ante un queso de sabor acentuado y textura compacta, ligeramente friable. 

Se puede comer como aperitivo o rallar para ensaladas o salsas. 

Más detalles

Ficha técnica

ElaboraciónLeche pasteurizada de vaca, oveja y cabra
Maduración8 meses
Presentación3 kg aprox
ProcedenciaSanta Cristina de la Polvorosa (Zamora)
ConservaciónDebe mantenerse en frío
Caducidad365 días desde el envasado
PremiosWorld Cheese Awards | Oro | 2016
RecomendaciónSacar de la nevera al menos 30 minutos antes de servir

Más

Queso curado de mezcla con leche pasteurizada de vaca (45% mín), oveja (20% mín) y cabra (20% mín). Debido a su periodo de maduración, nos encontramos ante un queso de sabor acentuado y textura compacta, ligeramente friable. 

Se puede comer como aperitivo o rallar para ensaladas o salsas. 

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