Mandanos un mail
Ningún producto
Filtros
¿Qué pasaría si mezclamos la leche de cabra, oveja y vaca? La respuesta es muy simple, obtendríamos un queso de gran calidad y sabor único. En esta sección encontrarás una amplia variedad de quesos de cabra – oveja – vaca elaborados con leche seleccionada. Además, puedes elegir el formato en el que comprarlos y recibir el queso mezcla en tan solo 24 horas.
El queso mezcla es una variedad ideal para ti si quieres conseguir, en un único producto, el mejor resultado. Te describimos todo lo que debes conocer al respecto a continuación.
Se denomina queso mezcla al que procede de la combinación de varios tipos de leche. El hispánico lleva un 30 % de leche de oveja y un 50 % de leche de vaca. La misma cantidad de este tipo de leche contiene el ibérico, que la combina (al 30 y al 10 % respectivamente) con la de cabra y oveja. Por último, el mesta procede de la unión de un 75 % de leche de oveja con un 15 % de leche de vaca y un 5 % de leche de oveja. En nuestra página web encontrarás todas estas variedades de queso de mezcla.
Ponemos a tu disposición una amplia gama de los quesos de mezcla arriba indicados y con distintos puntos de maduración. Consideramos esencial que puedas jugar con la intensidad, con la textura y con el resto de las características del queso mezcla que escojas para degustar. No olvides que confiamos exclusivamente en marcas de primera calidad para ofrecerte siempre lo mejor.
Solicitamos a nuestros proveedores de queso mezcla toda la información sobre los tipos de leche utilizados y su procedencia. Además, prestamos especial atención al tipo de vida que llevan los animales. En este sentido, apostamos siempre por opciones en las que se cuide la dieta y se permita que el ganado paste en libertad.
Todos los factores anteriores inciden directamente en el resultado final. Siempre probamos los quesos mezcla para realizar la correspondiente clasificación en nuestra web. Pretendemos hacerte lo más fácil posible la elección de cualquier producto.
Incluimos una ficha descriptiva en cada referencia de queso mezcla. Cuando obtengas la lista de resultados tras aplicar los filtros en el menú de la izquierda, solo tienes que hacer clic en la imagen del que prefieras para ampliar la información. Es ahí donde te contamos detalles como el tiempo de curación utilizado en los diferentes tipos de quesos de mezcla, cuál es el maridaje más recomendable y, por supuesto, el tipo de leche empleado y el porcentaje correspondiente.
Siempre lo hemos tenido muy claro. Este tipo de queso es perfecto para convertir cualquier aperitivo en una delicia. La leche de cabra aporta acidez e intensidad y la de oveja aroma y retrogusto. Por su parte, la de vaca ayuda a mezclar mejor los sabores y a obtener un espléndido resultado.
También influye el punto de curación del queso de mezcla. Si te gustan las emociones fuertes, apuesta por el queso curado o queso viejo. Otra alternativa ideal es el queso semicurado. Solo has de seleccionar el vino más adecuado y otros embutidos que tengan un sabor que no desentone con el del queso mezcla de tu elección.
Te animamos a que descubras nuestra variedad de queso mezcla y a que lo incorpores a tu mesa. Seguro que triunfas con una propuesta que sorprende tanto por sus matices como por presentar un equilibrio perfecto entre precio y calidad. Entra ya en nuestra tienda online y seguro que encuentras el queso de mezcla que estás buscando.
Una de las principales características de los quesos mezcla son sus exclusivos sabores debido principalmente a las distintas combinaciones de leches con las que pueden elaborarse, lo que hace que las posibilidades sean casi infinitas. También, los tiempos de curación variables es otro factor que diferencia este tipo de quesos de cualquier otro. Por otro lado, la suavidad y texturas únicas que se pueden conseguir con este tipo de quesos son aspectos únicos de estos productos.
Este tipo de productos son muy ricos en proteínas y tienen una alta concentración de vitaminas A y D. Además, son ricos en fosforo, hierro y potasio. Lo que hace de ellos un alimento muy completo e ideal para consumir como aperitivo o acompañamiento de un plato principal.
Al igual que otros de sus quesos hermanos este tipo de productos combina muy bien al consumirlo junto con frutos secos, membrillo, salmón ahumado y pan tostado y por supuesto con un buen vino tinto. Por otro lado, puede ser el complemento perfecto para poner en tus ensaladas y acompañar algunas carnes.
¿Qué pasaría si mezclamos la leche de cabra, oveja y vaca? La respuesta es muy simple, obtendríamos un queso de gran calidad y sabor único. En esta sección encontrarás una amplia variedad de quesos de cabra – oveja – vaca elaborados con leche seleccionada. Además, puedes elegir el formato en el que comprarlos y recibir el queso mezcla en tan solo 24 horas.
El queso mezcla es una variedad ideal para ti si quieres conseguir, en un único producto, el mejor resultado. Te describimos todo lo que debes conocer al respecto a continuación.
Se denomina queso mezcla al que procede de la combinación de varios tipos de leche. El hispánico lleva un 30 % de leche de oveja y un 50 % de leche de vaca. La misma cantidad de este tipo de leche contiene el ibérico, que la combina (al 30 y al 10 % respectivamente) con la de cabra y oveja. Por último, el mesta procede de la unión de un 75 % de leche de oveja con un 15 % de leche de vaca y un 5 % de leche de oveja. En nuestra página web encontrarás todas estas variedades de queso de mezcla.
Ponemos a tu disposición una amplia gama de los quesos de mezcla arriba indicados y con distintos puntos de maduración. Consideramos esencial que puedas jugar con la intensidad, con la textura y con el resto de las características del queso mezcla que escojas para degustar. No olvides que confiamos exclusivamente en marcas de primera calidad para ofrecerte siempre lo mejor.
Solicitamos a nuestros proveedores de queso mezcla toda la información sobre los tipos de leche utilizados y su procedencia. Además, prestamos especial atención al tipo de vida que llevan los animales. En este sentido, apostamos siempre por opciones en las que se cuide la dieta y se permita que el ganado paste en libertad.
Todos los factores anteriores inciden directamente en el resultado final. Siempre probamos los quesos mezcla para realizar la correspondiente clasificación en nuestra web. Pretendemos hacerte lo más fácil posible la elección de cualquier producto.
Incluimos una ficha descriptiva en cada referencia de queso mezcla. Cuando obtengas la lista de resultados tras aplicar los filtros en el menú de la izquierda, solo tienes que hacer clic en la imagen del que prefieras para ampliar la información. Es ahí donde te contamos detalles como el tiempo de curación utilizado en los diferentes tipos de quesos de mezcla, cuál es el maridaje más recomendable y, por supuesto, el tipo de leche empleado y el porcentaje correspondiente.
Siempre lo hemos tenido muy claro. Este tipo de queso es perfecto para convertir cualquier aperitivo en una delicia. La leche de cabra aporta acidez e intensidad y la de oveja aroma y retrogusto. Por su parte, la de vaca ayuda a mezclar mejor los sabores y a obtener un espléndido resultado.
También influye el punto de curación del queso de mezcla. Si te gustan las emociones fuertes, apuesta por el queso curado o queso viejo. Otra alternativa ideal es el queso semicurado. Solo has de seleccionar el vino más adecuado y otros embutidos que tengan un sabor que no desentone con el del queso mezcla de tu elección.
Te animamos a que descubras nuestra variedad de queso mezcla y a que lo incorpores a tu mesa. Seguro que triunfas con una propuesta que sorprende tanto por sus matices como por presentar un equilibrio perfecto entre precio y calidad. Entra ya en nuestra tienda online y seguro que encuentras el queso de mezcla que estás buscando.
Una de las principales características de los quesos mezcla son sus exclusivos sabores debido principalmente a las distintas combinaciones de leches con las que pueden elaborarse, lo que hace que las posibilidades sean casi infinitas. También, los tiempos de curación variables es otro factor que diferencia este tipo de quesos de cualquier otro. Por otro lado, la suavidad y texturas únicas que se pueden conseguir con este tipo de quesos son aspectos únicos de estos productos.
Este tipo de productos son muy ricos en proteínas y tienen una alta concentración de vitaminas A y D. Además, son ricos en fosforo, hierro y potasio. Lo que hace de ellos un alimento muy completo e ideal para consumir como aperitivo o acompañamiento de un plato principal.
Al igual que otros de sus quesos hermanos este tipo de productos combina muy bien al consumirlo junto con frutos secos, membrillo, salmón ahumado y pan tostado y por supuesto con un buen vino tinto. Por otro lado, puede ser el complemento perfecto para poner en tus ensaladas y acompañar algunas carnes.
El Queso Azul de Valdeón es, sin duda, uno de los queso más especiales de la provincia de León. Nos encontramos con un queso de textura blanda y grasa, abarrotado de pequeñas cavidades en las que se desarrolla la incubación del hongo azul-verdoso penicilium roqueforti. Su curación se produce en la montaña de Valdeón lo que le confiere un toque único que...
La Crema azul de queso de Valdeón te permitirá agregar el sabor más tradicional a tus platos subiéndoles a otro nivel y dándoles un toque singular y propio. Y es que esta crema te da muchas opciones: Ya sea acompañando tus carnes a la plancha, untado en pan tostado de hogaza con cecina de León o simplemente sobre unas patatas fritas, esta crema es toda...
El queso semicurado Doña Sancha se elabora con los mejores ingredientes, delicioso queso semicurado mezcla, una exquisita combinación de leche de vaca y de oveja, con un sabor y una textura únicos que deleitarán sus sentidos.
Queso semicurado de mezcla elaborado con leche pasteurizada de vaca (60% min), leche pasteurizada de oveja (17% min) y leche pasteurizada de cabra (12% min). Tiene un sabor suave pero sabroso y un aroma agradable y delicado. Su textura es firme, volviéndose cremosa en el paladar.
Queso tierno de mezcla de color blalnco que combina leche pasteurizada de vaca (60% mín), oveja (17% mín) y cabra (12% mín). Suave sabor y textura blanda y cremosa. Queso ideal para añadir a ensaladas.
Queso Gran Reserva elaborado con leche cruda de vaca (45% mín), oveja (20% mín) y cabra (20% mín). Gracias a su largo periodo de maduración, ofrece un sabor muy desarrollado y persistente, siendo ligeramente picante. Su textura es compacta y contundente. Con un aroma profundo y un sabor pronunciado, conseguirá sorprender a los paladares más exigentes....
Lonchas de queso semicurado de vaca y oveja (mezcla). Olor muy suave, característico del queso de mezcla semicurado. Textura muy cremosa al paladar que hace de estas lonchas el producto ideal para tus sandwiches, hamburguesas o bocadillos, tanto en frío como calientes. Lonchas fáciles de gratinar.
Lonchas de queso tierno de leche de vaca (desnatada), oveja y cabra (mezcla). Olor muy suave, característico del queso de mezcla semicurado. Textura muy cremosa al paladar que hace de estas lonchas el producto ideal para tus sandwiches, hamburguesas o bocadillos, tanto en frío como calientes. Lonchas fáciles de gratinar.
El Queso Boffard Curado Artesano es una delicia para los amantes del queso. Elaborado con leche cruda de vaca y oveja, este queso ha sido cuidadosamente curado en bodega durante más de cuatro meses para lograr su característico sabor y textura.
Nuestro Queso Semicurado de Mezcla Tesoro de León es un producto gourmet de alta calidad, elaborado con leches de vaca, oveja y cabra seleccionadas cuidadosamente. Con una textura suave y ligeramente picante, es perfecto para degustar solo o acompañado de frutos secos, mermeladas o en deliciosas recetas de cocina. ¡No pierdas la oportunidad de probarlo y...
Queso curado de mezcla con leche pasteurizada de vaca (45% mín), oveja (20% mín) y cabra (20% mín). Debido a su periodo de maduración, nos encontramos ante un queso de sabor acentuado y textura compacta, ligeramente friable. Se puede comer como aperitivo o rallar para ensaladas o salsas.
Queso manchego semicurado elaborado con leche de oveja (mín 65%), vaca y cabra. Su sabor es suave y cremoso y tiene una textura elástica, sin llegar a ser pastosa. Es la combinación perfecta entre un queso tierno y el sabor intenso de un queso curado. El vino tinto es un buen acompañamiento para este tipo de queso.