Queso de mezcla

¿Qué pasaría si mezclamos la leche de cabra, oveja y vaca? La respuesta es muy simple, obtendríamos un queso de gran calidad y sabor único. En esta sección encontrarás una amplia variedad de quesos de cabra – oveja – vaca elaborados con leche seleccionada. Además, puedes elegir el formato en el que comprarlos y recibir el queso mezcla en tan solo 24 horas.

El queso mezcla es una variedad ideal para ti si quieres conseguir, en un único producto, el mejor resultado. Te describimos todo lo que debes conocer al respecto a continuación.

Elige el queso mezcla de Quesísimo

Se denomina queso mezcla al que procede de la combinación de varios tipos de leche. El hispánico lleva un 30 % de leche de oveja y un 50 % de leche de vaca. La misma cantidad de este tipo de leche contiene el ibérico, que la combina (al 30 y al 10 % respectivamente) con la de cabra y oveja. Por último, el mesta procede de la unión de un 75 % de leche de oveja con un 15 % de leche de vaca y un 5 % de leche de oveja. En nuestra página web encontrarás todas estas variedades de queso de mezcla.

Compra variedad de queso mezcla de calidad

Ponemos a tu disposición una amplia gama de los quesos de mezcla arriba indicados y con distintos puntos de maduración. Consideramos esencial que puedas jugar con la intensidad, con la textura y con el resto de las características del queso mezcla que escojas para degustar. No olvides que confiamos exclusivamente en marcas de primera calidad para ofrecerte siempre lo mejor.

Solicitamos a nuestros proveedores de queso mezcla toda la información sobre los tipos de leche utilizados y su procedencia. Además, prestamos especial atención al tipo de vida que llevan los animales. En este sentido, apostamos siempre por opciones en las que se cuide la dieta y se permita que el ganado paste en libertad.

Todos los factores anteriores inciden directamente en el resultado final. Siempre probamos los quesos mezcla para realizar la correspondiente clasificación en nuestra web. Pretendemos hacerte lo más fácil posible la elección de cualquier producto.

Incluimos una ficha descriptiva en cada referencia de queso mezcla. Cuando obtengas la lista de resultados tras aplicar los filtros en el menú de la izquierda, solo tienes que hacer clic en la imagen del que prefieras para ampliar la información. Es ahí donde te contamos detalles como el tiempo de curación utilizado en los diferentes tipos de quesos de mezcla, cuál es el maridaje más recomendable y, por supuesto, el tipo de leche empleado y el porcentaje correspondiente.

Queso mezcla ideal para comer como aperitivo

Siempre lo hemos tenido muy claro. Este tipo de queso es perfecto para convertir cualquier aperitivo en una delicia. La leche de cabra aporta acidez e intensidad y la de oveja aroma y retrogusto. Por su parte, la de vaca ayuda a mezclar mejor los sabores y a obtener un espléndido resultado.

También influye el punto de curación del queso de mezcla. Si te gustan las emociones fuertes, apuesta por el queso curado o queso viejo. Otra alternativa ideal es el queso semicurado. Solo has de seleccionar el vino más adecuado y otros embutidos que tengan un sabor que no desentone con el del queso mezcla de tu elección.

Te animamos a que descubras nuestra variedad de queso mezcla y a que lo incorpores a tu mesa. Seguro que triunfas con una propuesta que sorprende tanto por sus matices como por presentar un equilibrio perfecto entre precio y calidad. Entra ya en nuestra tienda online y seguro que encuentras el queso de mezcla que estás buscando.

Preguntas frecuentes sobre el queso mezcla

¿Qué caracteriza el queso mezcla?

Una de las principales características de los quesos mezcla son sus exclusivos sabores debido principalmente a las distintas combinaciones de leches con las que pueden elaborarse, lo que hace que las posibilidades sean casi infinitas. También, los tiempos de curación variables es otro factor que diferencia este tipo de quesos de cualquier otro. Por otro lado, la suavidad y texturas únicas que se pueden conseguir con este tipo de quesos son aspectos únicos de estos productos.

¿Cuáles son sus principales beneficios para la salud?

Este tipo de productos son muy ricos en proteínas y tienen una alta concentración de vitaminas A y D. Además, son ricos en fosforo, hierro y potasio. Lo que hace de ellos un alimento muy completo e ideal para consumir como aperitivo o acompañamiento de un plato principal.

¿Con qué acompañar este tipo de quesos?

Al igual que otros de sus quesos hermanos este tipo de productos combina muy bien al consumirlo junto con frutos secos, membrillo, salmón ahumado y pan tostado y por supuesto con un buen vino tinto. Por otro lado, puede ser el complemento perfecto para poner en tus ensaladas y acompañar algunas carnes.